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蒲田の美味しいラーメン2選!楓と潤の2タイプをご紹介

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蒲田の美味しいラーメン2選!楓と潤の2タイプをご紹介

カテゴリ:地域コラム

蒲田美味しいラーメン2選!楓と潤の2タイプを紹介

蒲田で住まいを探している人向けに、2点の麺料理店をご紹介します。
ご紹介するのは、札幌と新潟の麺料理です。
どちらも本格的な麺料理で、東京の蒲田にいながら楽しめます。
ラーメン好きなら見逃せない情報です。

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蒲田の美味しいラーメン【楓】

蒲田にある美味しいラーメン店として、楓をご紹介します。
メニューのこだわりは、味噌・麺・調理の3つです。
楓は東京の蒲田にある麺料理店ですが、東京では珍しい味噌味です。
味噌といったら札幌を思い浮かべる人も少なくないでしょう。
なぜ、東京で味噌ラーメンなのかというと、麺に秘密が隠されているためです。
使われている麺は、札幌の老舗製麺の「さがみ屋製麺」のものです。
札幌で昭和3年創業の老舗の麺製造業者から、麺を直送しています。
麺は札幌独特の黄色いちぢれ麺です。
別名「たまご麺」ともいわれる独特の麺を使っているため、味噌との相性が良いのでしょう。
製麺は地下水を使っており、水質の良さでもおすすめの麺です。
味噌は中華鍋を使って高温であぶった独特の調理法です。
手間がかかっても、美味しい麺料理作りを心がけているのが特徴です。
口コミでは、基本の味噌ラーメンという声がありました。
北海道に行かなくても、東京の蒲田で美味しい麺料理を食べたい人に楓がおすすめです。

蒲田の美味しいラーメン【潤】

もう一軒蒲田の美味しいラーメン店としてご紹介したいのが、潤です。
潤は、新潟で生まれた職人による、中華そばが特徴です。
スープのだしは、3種類のにぼしでとるこだわりぶりが魅力でしょう。
麺は、オーストラリア産の小麦粉を使い、5段階の太さに調節できます。
その日の天候や気温に合わせて麺を作るため、季節に合った麺料理が食べられます。
料理の見た目は素朴で、シャキシャキとした玉ねぎや、トッピングとして選べる岩ノリとの相性がいいでしょう。
多めの背脂が特徴ですが、魚介ベースのスープで、くどくなく食べられる口コミがありました。
何よりも、極太麺が食べ応えありです。
もちもちとした食感が好きな人は、潤のラーメンが気に入るでしょう。
チャーシューは、厳選したバラ肉を使用しています。
バラ肉を使っているため、とろける味が楽しめます。
背脂たっぷりでカロリーが気になるところですが、ガッツリ食べたいときに味わいたい料理でしょう。
煮干しの香りと岩ノリの磯の香りが楽しめる麺料理です。

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まとめ

蒲田に住む予定の人は、ご紹介した麺料理店をチェックしてみてください。
どちらも東京ラーメンとは違う味が楽しめるお店です。
タイプの違う2つのラーメンのため、性別や味の好みで使い分けるのもおすすめです。
蒲田に越したら、麺料理を味わってみましょう。
私たちKENTY不動産は、蒲田を中心に多数の賃貸物件を取り揃えております。
不動産のプロとしてお客様が満足していただけるよう対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
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